The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting

The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting

Blog Article

Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Есть даже модели, которые значительно уменьшают общий расход электроэнергии, так как работают на газу.

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.

Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.

По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном more info шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.

Современные профессиональные кухни все чаще используют умное оборудование, которое позволяет автоматизировать процессы и сократить время приготовления блюд. К таким технологиям относятся:

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.